Um sobremesa deliciosa.
Ingredientes
250 g de chocolate meio amargo
5 gemas
5 ovos inteiros
170g de açúcar
270g de manteiga sem sal
100g de farinha de trigo
Açúcar de confeiteiro para decorar.
Modo de Preparo
Bater as 5 gemas com os 5 ovos e o açúcar, batendo bem acrescentando a farinha de trigo aos poucos até atingir uma massa homogênea.
Em outra travessa colocar o chocolate com a manteiga e levar ao microondas por 3 a 4 minutos na potência máxima.
Misture as duas massas mexendo bem até misturar bem.
Deixe descansar por 50 minutos.
Colocar nas forminha untadas com manteiga.
Levar para assar por 5 minutos em um forno a 200 Graus.
Desinformar e servir com sorvete.
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